INGREDIENTI:(dosi per 4 persone)
500 gr di ravioli freschi,
120 gr. di burro,
qualche fogliolina di salvia,
una manciata di pinoli,
100 gr. di formaggio grana parmigiano.
Cuocere i ravioli in abbondante acqua salata, a parte, in un pentolino,fate fondere a fuoco medio il burro con la salvia e il parmigiano,fate tostare leggermente i pinoli.Appena i ravioli sono cotti scolateli e conditeli con il burro fuso,cospargerli di pinoli leggermente tostati e servite caldo.
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